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月染くんの茶碗蒸し

さぁ召し上がれ☆

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どこまでがおkでどこまでがアウトですか



おひさし!


先日、とても貴重な体験をしました月です、




少しだけ!少しだけ ね 話すよ





まず文化祭がありました。



うちの文化祭ではいろいろ出し物してる中に、



MUSICふぇすてぃばるってのがあるんですね、




いわゆる、ライブ。




知ってる人は知ってるんですが、




去年もライブしてて、んで今年もやってきましたよ(´・ω・`)




ボーカルしてたんだけど、なんか結果はよかったが




本人は微妙な感じだったりして ねσ(・´ω・`*)




んで、そこに何人かよんだんですよね。









いや3人ですけどね。



んで最終的に5人で大阪(地元)まわって遊んだよ。




って話!




「とても楽しかったです。というより緊張とかしてました。」





さてさて、今日は火曜日、





本題に入りますよ!


今日のメニューは「大根と油揚げのシャキシャキサラダ」


Are you ready?




<材料:2人分>

  大根・・・5cm
  油揚げ・・・1/2枚
  
<ドレッシング?いや違うな、なんだろ。>

  梅干し・・・2個
  ごま油・・・大さじ2
  しょうゆ・・・大さじ1/2
  砂糖・・・小さじ1


です。 案外身近なものでちょちょいとできるんで、



適当なときに適当に作ってみてください。




①まず、大根は縦薄切りにして3㎜幅の縦切りにしてみてください。

 思い切ってトトトーンときっちゃって!


②んでから、油揚げはオーブントースターで香ばしく焼いてください。

 パリパリって感じになるといっそうよろしいですよb

 少し焦げ目があってもおk。特に問題はないです。

 んで焼いた後どうするかなんですが、

 1cm幅に切るだけでおk。

 べ、別にお好みの大きさに切ってもいいんだからっ・・!


③できた? できるよね?

 うん それでいいよ。

 んじゃ次はドレッシングなるものを作りましょう。

 梅干は種を取り除き、果肉を細かく包丁でたたきます。

 そして、そうですねボールにでも入れてください。

 そこに、ごま油大さじ1、

     しょうゆ大さじ1/2、

     砂糖小さじ1 を入れて混ぜ合わせてください。


④ここまでくればもう簡単。

 ・・・・最初から簡単ですね。

 はい、調味料の入ったボールに大根と油揚げをいれて、

 あえてください! お願いします!

 そしたら適量、おしゃれな皿に盛ってくれればできあがり!



もっと簡単にいうと、

大根を縦薄切りで3㎜、オーブンで香ばしく焼いた油揚げを1cm幅で切る。

ボールに梅干の種とって刻んだものとゴマ油、しょうゆ、砂糖いれて、

混ぜて、そこに大根と油揚げいれて おわり!



やってみて!おいしいと、














おーもーうーょ(モリノシンより抜粋)



来週の月染クッキングのメニューは、






ゥ─σ(・´ω・`*)─ン… なにがいいだろ・・・


「揚げえびのマヨネーズソース」 でいいか。



楽しみにしててね!

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  1. 2006/09/12(火) 21:53:33|
  2. レシピ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<仕方ない話ですよ | ホーム | 文化祭が・・・>>

コメント

よかったよ?
写メゲッチュ(´・ω・`)
  1. 2006/09/13(水) 22:14:16 |
  2. URL |
  3. くー #5GU8w.AA
  4. [ 編集]

雑誌

雑誌を探すなら http://www.allnavi.jp/200162/101302/
  1. 2008/10/02(木) 03:16:27 |
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月染

月染

Author:月染

1時間かけてここに貼れたイメージ絵です。  まじまじと見つめてやってください。       ほんとお願いしますよ                                    9/5 バナーとか作ってみたりして。

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